Stacy公主.老師

大家好，我是Stacy，冬天是個讓人能夠食指大動的季節，在冷颼颼的冬天裡

各位是不是三不五時就相約和你的親朋好友們去吃火鍋或是羊肉滷以及薑母鴨呢?

但是，各位當你們在一口肉配一杯飲料的時候，事實上你的體重體脂訪等等……

正在無形之中慢慢的在增加，常常聽到很多人說量體重又增加了多少

哪邊又長了肉出來，其實這些都是大家沒有注意飲食熱量很不段的吃。

再加上最近的食安風暴，吃的食物也不知道它的製作過程以及食物的來源總是會讓我們人心慌慌的

所以今天Stacy我來教大家一道健康養生又低卡熱量的食物讓大家吃得健康均衡又能減肥喔。

根據上面的圖片

首先要準備的食材有:

 1  香菇

 2  小魚乾 

 3  紫菜 

 4  蛋花

 5   泡菜  

 6   冬粉

 自己動手食材加入後，用電鍋蒸簡單又方便，不只吃得飽熱量又非常低，熱量大約200卡，歡迎大家一起動手來試試看，有問題歡迎大家多留言一起討論討論。

    減肥時每天都要做運動，飲食降低卡路里攝取後，運動才能減去身上囤積的脂肪熱量，且有氧運動加重訓，只減肥肉不減肌肉的方法之一。

    有氧運動至少持續三十分鐘，最簡單的就是跑步，當心跳達130下以上，就可以有效降低體脂及卡路里(勞動做家事不等於運動喔!!!)

我最常做的運動就是慢跑：

    每跑步五分鐘可交替做手部、腹部、腿部等徒手動作，每組8~12下，左右側各做三組，可以達成肌肉形成的最佳狀態，提升身體心肺功能，讓代謝循環更好，同時兼顧有氧及重訓運動，在任何場所都可以做，每天約40分鐘一定能減重成功。

冬天暖呼呼又吃的飽的食譜
低卡減肥餐~

早餐：地瓜湯 地瓜選紅心地瓜 ，我覺得更好吃鬆軟

橘子一顆 紅動薏仁牛奶一杯

作法：先把地瓜剝皮不規則切塊加水放入電鍋悶煮，不用加任何糖就很好吃，地瓜會釋放天然的甜味，以前我會加黑糖，但是發現太甜膩，反而不好入口，且熱量會提升，冬天加薑可以提升新陳代謝及禦寒喔!!!

晚餐：水炒高麗菜、蝦米、水炒地瓜葉、湯匙菜等等

反正青菜吃到飽 ，紫菜蛋花湯

冬天的我最喜歡煮熱呼呼的稀飯，方便又營養健康，可以放入任何食材，例如：小魚、乾魩仔魚、蝦米、雞肉、蝦仁、海帶芽、皮蛋 、蛋花等等。放入電鍋蒸一會兒 就有讓你活動充沛、營養滿分的餐點可以吃了，還可以盡情的吃滿滿一大碗公喔!!!

    現在人幾乎都有熬夜的習慣，但是對於減肥還有身體健康來說，睡眠睡對的時間是很重要的，何謂對的時間呢?

    從晚上11點到1點，是肝排毒的時間。我們全家都是早睡早起族，都九點多就入寢了，依現在的人來說，應該是很不可思議的，但是想要養成健康的身體狀況，最好11點就按時就寢，至少要睡滿七個小時，不只可以讓身體健康也能保持完美的體態喔!

第二次變胖(懷孕胖)

第二次減重成功

    重量訓練是女生一開始不容易接受的，我也是因為老公是健身教練的原因，才會做這個運動。

   提升肌肉才能使你一天消耗更多的卡路里，例如：女生一天消耗1200卡，如果你肌肉量提升，可以消耗1300卡喔!而且身形體態會變得更結實勻稱，從97KG到53KG，沒有飛鼠袖，這是只減肥肉不減肌肉的方法，男生女生都很適合做的運動喔!!!

     減肥後就養成運動的習慣，其實一開始都是為了減重。

    有氧運動可以增加心肺功能及降低卡路里，原本很容易感冒及有過敏體質的我，氣管不好，整個冬天都在咳嗽、流鼻水、鼻塞，衛生紙更是不離身。念書時整合放在抽屜，一節課後就集滿了餛飩。

    運動之後，意外發現我的身體狀況大好，比較不怕冷也不易生病。

早餐：

1.吃蘋果和奇異果

2.喝黃紅豆薏仁牛奶

製作方法: 黃豆、薏仁、紅豆先泡水，如果想吃軟一點可以泡久一點，我都是泡一個晚上，泡好用電鍋蒸熟，再加牛奶即可。

3.水煮地瓜後烤加水

夏天餐後可以

(1)打香蕉牛奶汁，幫助排便

(2)吃兩顆堅果+蔓越莓當甜品

冬天可吃糙米小黑糯米稀飯、起司糙米飯、青菜蛋花、小魚麵線

 小魚麵線：小魚乾+青菜+泡菜+蛋

 小魚乾糙米飯

午餐：

飲食順序：1. 喝湯 2 .主食 3. 滷味 4. 青菜

湯品可選青菜豆腐湯、紫菜蛋花湯、青菜蛋花湯、魚湯

滷味可選海帶、金針菇、黑豆干、百頁豆腐、冬瓜 (MC來可以吃鴨血、豬血)

肉類可選蒸魚、水乾煎魚、雞肉青椒、泡菜雞肉 ( MC來可多吃牛肉 )

 青椒雞肉

 水煎土魠魚:用水煎使土魠魚自己出油(完全沒加一滴油)

青菜可選時節青菜、空心菜、地瓜葉、花椰菜、湯匙菜等等都可以

    醋泡小黃瓜:可切絲或切塊

  水煮豆子或水炒豆子

 水煮茄子或水炒茄子

晚餐：芭樂+兩顆水煮蛋

注意 ： 晚上六點以後少喝水

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